免打发！搅一搅就能做的爆浆巧克力糯米蛋糕

今天要做的是巧克力糯米蛋糕，外面软糯香甜，里面是满满的🍫巧克力爆浆，一口流心，好吃到不行😋
㊙️做法简单❗️免打发❗️新手都能做成功✅

用料  

免打发！搅一搅就能做的爆浆巧克力糯米蛋糕的做法  

1. 在盘中打入一只鸡蛋

2. 加入白砂糖，打发均匀

3. 打发到如上图

4. 加入牛奶和玉米油继续搅拌

5. 把过筛后的可可粉➕泡打粉加入鸡蛋糊里搅拌均匀

6. 再加入过筛后的糯米粉

7. Z型搅拌均匀，搅拌至顺滑无颗粒感

8. 搅拌至如图

9. 在纸杯中先倒入一半蛋糕糊，放入一块巧克力，然后倒入另一半的蛋糕糊至8分满

10. 然后在表面撒上适量的巧克力豆做装饰

11. 预热烤箱，上下管管180度烤30分钟

12. 这样的糯米蛋糕就做好啦，口感劲道，外层酥脆糯鸡鸡的，里面是爆浆的巧克力，实在太好吃啦

13. 这爆浆太诱人啦！

14. 趁热吃外脆里软的，真的太赞了👍

小贴士

1、千万不要贪心把蛋糕糊倒太满，不然烤的时候会倾泻出来