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【山姆厨房】鹰嘴豆杂果沙拉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.49W 次
「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图

层层随心的鲜果沙拉,一层一个喜欢的颜色,清脆爽口夏日清爽,装在梅森杯子还能外带!
制作份量:1人
制作时间:15分钟

用料  

鹰嘴豆 50克
新西兰进口红玫瑰苹果 1个
芒果 1/2个
小黄瓜 1根
草莓 5个
蜂蜜柠檬
柠檬汁 1/4杯
蜂蜜 1大匙
橄榄油 1/2杯
少许
黑胡椒 少许

【山姆厨房】鹰嘴豆杂果沙拉的做法  

  1. 苹果选用的是新西兰进口红玫瑰苹果

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 材料准备好

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 鹰嘴豆放入水中,加盐煮30分钟,晾凉备用

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 芒果切粒,小黄瓜切粒

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 苹果切粒,加入淡盐水中泡一下捞出(防氧化)

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 草莓切粒

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 蜂蜜柠檬酱:柠檬汁1/4杯、蜂蜜1大匙、橄榄油1/2杯、盐少许、黑胡椒少许加入碗内搅拌均匀

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第8张
  8. 材料按照喜好放入玻璃瓶中

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第9张
  9. 一层又一层

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第10张
  10. 淋入沙拉酱

    「山姆厨房」鹰嘴豆杂果沙拉的做法步骤图 第11张