西兰花吞拿鱼白煮蛋沙拉

用料  

西兰花吞拿鱼白煮蛋沙拉的做法  

1. 西兰花掰成小朵后洗净，锅中放入1L水，2小勺盐煮开，加入西兰花烫1分30秒左右取出沥干水分

2. 锅中放适量水煮开，加入鸡蛋煮9-10分钟，浸入冷水冷却后去壳切块

3. 碗中拌匀调味料，加入西兰花，吞拿鱼罐头（含油），拌匀后放入半熟白煮蛋，轻微搅拌。按口味撒上粗磨黑胡椒粒即可