三文鱼土豆红薯沙拉便当

用料  

三文鱼土豆红薯沙拉便当的做法  

1. 将土豆和红薯切小块。比较容易熟。

2. 趁热捣碎以熟的土豆和红薯。加点盐和少许黑胡椒拌匀。

3. 三纹鱼两面抹少许盐。

4. 锅里点几滴橄榄油就好，三纹鱼本身就有油，所以不要加多油。

5. 抹了盐的三文鱼尽快放入锅里煎。

6. 变色后，翻过去煎另外一面，三纹鱼很容易熟，煎2分种。换小火煎一分钟。然后熄火盖上锅盖，闷2分钟。这样煎出来的三文鱼非常好吃漂亮。

7. 煎好的三文鱼把旁边的鱼皮取下。可以直接吃了。

8. 用筷子直接将煎的鱼这样撕开。不要弄太碎了喔。要有块状感。

9. 弄好的三鲜鱼碎倒入步骤二的土豆泥里。搅拌均匀。因为之前都有加盐。现在盐是够的，不过也可以依人口味。

10. 搅拌均匀就可以装盘开吃了。

11. 因为要赶着去图书馆看书。午餐只能带便当。非常方便。

小贴士

一个人餐不知道怎么吃的时候。这个土豆红薯三文鱼沙拉就非常简单快捷。大家试试哈。对了，记得关注我哟。爱你们！