美味鲜蔬沙拉

用料  

美味鲜蔬沙拉的做法  

1. 蔬菜洗净（尽量不买袋装沙拉），用沥干器沥干

2. 沙拉汁诀窍，3（油，如橄榄油、葵花籽油等等）：1（酸味调料，如柠檬汁，酸橙汁，醋，香脂醋）

3. 沙拉汁1：橄榄油与柠檬汁。取一个玻璃罐，按3：1比例放入橄榄油与柠檬汁，再撒入盐，胡椒粉（有时还可加上酸奶或者鲜奶油），盖上盖子充分摇匀

4. 取一个盘，放入蔬菜（如圆生菜），倒入沙拉汁