粉丝沙拉 【春雨サラダ】【低碳水】
#深夜食堂#
魔芋丝版粉丝沙拉
【既要美味也要低碳水,一个都不能丢!】
用料
细魔芋丝 | 1包 |
蛋皮 | 适量(1个鸡蛋的量) |
火腿片 | 2片 |
浅渍(酸甜胡萝卜丝) | 适量 |
葱花 | 适量 |
生菜 | 1片 |
樱桃番茄 | 2颗 |
西兰花 | 1瓣 |
*盐 | 适量 |
*葱油 | 1 tsp |
*橙醋 | 1.5 tsp |
*Erythritol(赤藓糖醇) | 0.5 tsp |
粉丝沙拉 【春雨サラダ】【低碳水】的做法
蛋皮,火腿片切丝,并且将细魔芋丝和西兰花过开水烫3分钟,沥干水分待用。
在大碗中加入魔芋丝,蛋皮,火腿丝,胡萝卜丝,西兰花和带*号的调料拌匀。
在盘子里铺上生菜,放上拌好的魔芋丝。撒上葱花,放上樱桃番茄装饰。
完成啦~
小贴士
葱油非常香,必不可少~
生菜,西兰花和樱桃番茄都是用来装盘的,无所谓的话不加也ok啦。
一定要沥干水分,因为魔芋丝不容易入味,如果水水的就会更寡淡...