日食记的蟹柳土豆沙拉

搬运自用。

用料  

日食记的蟹柳土豆沙拉的做法  

1. 1、将3个黄心土豆切片后放入蒸锅，大火蒸20分钟蒸熟。
   
   
   
   2、用勺子将土豆捣碎后备用。
   
   
   
   3、将1根黄瓜对半切开后再切成薄片，加入1勺盐腌制10分钟，待水份析出后用清水洗净。
   
   
   
   4、黄瓜片中加入2勺白醋，1/3勺糖和两转黑胡椒，腌制10分钟。
   
   
   
   5、炒料：将半盒午餐肉、半个洋葱分别切成小丁，5根蟹肉棒切段。取一小锅加入半勺橄榄油和食材，中火炒匀备用。
   
   
   
   6、土豆泥中加入1勺牛奶、1勺色拉酱、1/4勺盐和3转黑胡椒。
   
   
   
   7、继续放入2大勺熟玉米粒、腌好的黄瓜片和炒料，拌匀即可。