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超简单超随意奶糖(超消耗奶粉)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.09W 次
超简单超随意奶糖(超消耗奶粉)的做法步骤图

之前做雪花酥时买的奶粉还有很多没用,平常也不沏奶粉喝。看着还有很多的奶粉灵光一现:用来做奶糖吧!

原理很简单:就像和面一样,奶粉+粘稠液体=奶糖

除了最原始的原味奶糖还可以做其它口味的,以及带馅儿的

用料  

①粉
奶粉(主要)
其它粉(调味用) 可可粉
根据自己喜欢的口味添加
②粘稠液体
酸奶
炼乳
巧克力酱、花生酱等
只要粘稠就行,任意发挥
馅料
坚果碎
果脯碎
巧克力碎
等等,只要你喜欢,并且能和奶糖混合到一起

超简单超随意奶糖(超消耗奶粉)的做法  

  1. 把奶粉、粘稠液体、馅料混合,看情况加奶粉直到能成团                                                     注:喜欢包裹式奶糖的先不要把馅料加入,只混合奶粉和粘稠液体

  2. 把奶糖团分成小块,做成自己喜欢的形状                                                                           注:                                                                     包裹式奶糖:分成小块后,把馅料包在里面

  3. 防粘步骤:把做好的奶糖滚一层奶粉

小贴士

1.怕甜的话可以选用无糖原材料制作

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