宝宝零食之酸奶溶豆

给宝宝做的健康零食！

用料  

宝宝零食之酸奶溶豆的做法  

1. 准备好材料，只需要蛋清，一个蛋清就够了

2. 酸奶和奶粉，玉米淀粉混合好

3. 蛋清加柠檬汁

4. 分次加入糖粉打发

5. 打发到硬性发泡

6. 把酸奶糊倒进蛋清里切拌均匀（要快）

7. 我用的三能樱花嘴

8. 烤盘铺好油纸

9. 一排排挤好，手热的同学可以带上隔热手套

10. 上火100，下火90，烤60分钟左右！

小贴士

奶粉一定要用婴儿奶粉（我用的日本和光堂的奶粉，不消泡）
酸奶一定要用自制酸奶，自制的自然形成的固体酸奶，外面卖的老酸奶有增稠剂！