溶豆的正宗食谱

之前有亲一直问我上次做的蛋白糖是不是就是溶豆。。咳。。。有点凌乱。。。好像一样，又好像不一样。现在应亲们要求，第一次做酸奶溶豆。用料蛋清1个约25克细砂糖10克泰国酸奶（要稠的）15克玉米淀粉6克奶粉12克柠檬汁几滴酸......

用料蛋黄2个奶粉10克柠檬汁5-8滴溶豆八月宝贝惠而浦蒸烤箱的做法蛋黄加几滴柠檬汁，电动打蛋器高速打发5分钟加入10g奶粉，翻拌烤箱上下烤110℃，预热10分钟，烤20分钟......

我家宝宝不到1周，买来的零食含太多乱七八糟的了尤其都含白砂糖，自己做的最放心而且宝宝也很喜欢吃，关键是最经济实惠了用料奶粉8平勺蛋黄4个香橙或柠檬几滴蛋黄溶豆入口即化（详细版）的做法打蛋盆里不能有水，可以用纸巾擦干......

宝宝现在10个月，刚开始做溶豆是为了锻炼他的小手灵活度，没想到宝宝非常爱吃用料鸡蛋🐔只要蛋清1只（大概有30克）酸奶（稠的）30g柠檬汁🍋1g－2g糖粉7g土豆淀粉🍠8g奶粉15g宝宝喜欢的酸奶溶豆小饼干的做法准备好的酸奶中塞入土豆......

用料奶粉10克玉米淀粉6克蛋白2个柠檬汁五六滴无糖蛋白溶豆的做法烤箱预热，裱花嘴裱花袋套好，奶粉淀粉称好拌匀备用，油纸铺好。因为蛋白容易消泡，一旦打发就要赶紧装入裱花袋挤豆，一切工作需提前准备好，蛋白打进无水无油的容......

因为👶爱吃照片我忘记拍了，写这个食谱是怕很久没做忘记了所以记录下用料蛋黄3个柠檬汁3滴（几滴都可以的）奶粉15克宝宝蛋黄溶豆（6个月可以吃蛋黄的宝宝就能吃的溶豆）的做法准备蛋黄3个滴入几滴柠檬汁打入无水无油的盆里用电......

我家小宝儿特爱吃小零食尤其是溶豆买的溶豆太贵了而且怕有太多添加剂自己来做安全健康嘻嘻嘻。。。用料鸡蛋清两个柠檬汁两三滴糖粉12克配方奶粉10克玉米淀粉6克宝宝零食：蛋白溶豆的做法蛋清加柠檬汁分三次加入糖粉用......

做了很多次了，零失败，宝宝特别爱吃用料蛋黄4个奶粉24克（5勺）柠檬汁几滴（去腥，可不加）蛋黄溶豆（无糖）6m+的做法蛋黄加柠檬汁打发到划8字不轻易消失加奶粉翻拌均匀，有颗粒没啥大关系装进裱花袋挤小豆豆这个大小100度12-15分钟，掰开......

这个版本的溶豆是不需要用酸奶的。材料十分简单。入口即化，适合添加蛋清的宝宝。用料蛋清一枚番薯30g玉米淀粉15g奶粉15g清水3g番薯溶豆（无酸奶版）的做法把番薯蒸熟用汤匙压烂再加点清水，不然太干了。然后把玉米淀粉跟奶......

目前市面上几乎没有溶豆的配料表看着是适合小月龄宝宝（1岁前不能吃糖与盐）吃的，所以从孩子几个月到现在3岁偶尔不好好吃鸡蛋也会做来给孩子吃，是我家健康小零食的代表，自己也研究了很多方子最终才有了我这款睁只眼、闭只眼......

用料钙镁锌27g玉米淀粉9g蛋白1个糖霜10g柠檬两滴钙镁锌溶豆的做法童年时光钙镁锌，可换等量的稠酸奶蛋清加柠檬汁，我加的自制柠檬酱。打发至粗泡把糖粉都加进去，不要让手的温度碰到蛋液，打发程度，短短的尖就好啦，四分之一蛋......

【做之前请先看小贴士】当妈的都知道嘉宝的星星泡芙，说是泡芙其实更像是入口即化的溶豆。我已经尽量用低龄宝宝都可以接受的食材了，抛弃了牛奶和酸奶，方子里的蛋清是为了让泡芙更蓬松，入口即化！还没试过蛋清的宝宝就只用蛋......

南瓜溶豆是蛋清溶豆里成功率最高的一款，如果很多新手做酸奶溶豆容易失败的话，不妨试试南瓜溶豆哦~这个是16年的菜谱了，当时经验不足，编的比较简单，这次更新一下~更新后增加一些细节问题，增加一些图片，以做记录~用料蛋清两个......

粉粉嫩嫩火龙果蛋黄溶豆，宝宝绝佳的手指食物，你不试试看？用料蛋黄3个奶粉18克柠檬汁4滴火龙果汁5克玉米淀粉3克手指食物—火龙果蛋黄溶豆的做法火龙果切开，取肉榨汁过筛，留下去籽的肉泥准备好所有用料！提前预热烤箱，风炉模式......

好多朋友反馈说自己做的溶豆不成型，主要原因就是蛋清的打发…蛋清打发时候，糖是很重要的原因，方子里面的糖尽量不要减了，再一个，硬性发泡怎么判断？打发蛋清的时候，在泡沫很细腻同时有纹路出现的时候，需要频繁的停止打蛋器，在蛋......

这是改良过的方子，原方子里牛油果是半个，我这次直接用了一个，烤出来依然入口即化，并且颜色也变的鲜艳漂亮了。牛油果营养丰富给宝宝吃再好不过了。用料牛油果一个鸡蛋两个淀粉（生粉）20g糖7g牛油果溶豆（无添加）的做法准备好材......

为了宝宝可以吃到即美味又是无添加的小零食，这款酸奶溶豆是不错的选择。第一次做给宝宝吃的时候，居然说了句：妈妈，不错的，不错的，好吃。然后我就一直想做到更完美，毕竟第一次做的时候花纹不算完美的，哈哈。想要做到花纹更好，我......

香甜可口，奶香味十足，入口即化的南瓜溶豆，宝宝的最爱，一口一个停不下来～用料蛋白2个南瓜泥40克奶粉20克玉米淀粉5克柠檬汁几滴无糖南瓜溶豆的做法南瓜蒸熟过筛加入奶粉搅拌细腻加几滴柠檬汁开始打发蛋白出现纹路加入淀粉继......

蛋黄排敏后，各种口味的溶豆变成了茉莉妹最爱的手指食物～无任何添加剂，妈妈放心🉑用料蛋黄2个果蔬汁10克奶粉15-20克，根据浓稠适当增减6M+的果蔬溶豆，新手妈妈必备技能的做法🌟果蔬溶豆公式：蛋黄两个+果蔬汁10g+奶粉15g菠菜......

家里添了小宝宝，总想给整原料简单的也好吃的。这款溶豆也是参考了下厨房众多方子，记录下来，有需要的妈妈给宝宝可以试试！适合8月+，试过蛋清香蕉没问题的宝宝！用料蛋白2只香蕉泥35g可选：玉米淀粉3-5克柠檬汁或白醋几滴宝宝的......

尝了几个牌子的溶豆，都觉得甜甜的，肯定加了糖。额……好吧不加任何添加剂。三种材料就做出美味宝宝爱吃的溶豆。入口即化，宝宝爱吃。关键是健康无添加。小白可以轻松上手。拌它用料蛋黄5个柠檬汁10滴奶粉5勺婴幼儿辅食入......

2016.6.30我生命中的小人儿来了，每个孩子都是妈妈心头肉，都想把最好的给他。元宝4个月开始加辅食，6个月加蛋黄，我开始研究，怎么让他吃的营养，吃的健康……关注了各种做辅食的订阅号，我想这个世界上最健康的辅食就是妈妈做的，......

用料细砂糖10克玉米淀粉10克鸡蛋（较大）2个酸奶/果泥30克奶粉25克酸奶（果泥）溶豆的做法果泥过筛，称重果泥中加入5克玉米淀粉、奶粉搅拌均匀，放置冰箱冷藏室。无油无水的容器，分离蛋白。打至大鱼泡状态，加入第一次糖。小鱼泡状......

给孩子做的小零食，敲可爱的荷包蛋溶豆，奶香十足，一口一个。用料蛋清2个玉米淀粉15克奶粉25克细砂糖3克白醋几滴蛋黄2个奶粉20克宝宝解馋小零食🍳荷包蛋溶豆‼️入口即化的做法25克奶粉＋15克纯牛奶搅拌均匀备用。蛋清放入几......

身边的小盆友们都超级喜欢~用料蛋清50克柠檬汁10滴砂糖10克奶粉25克玉米淀粉12克紫薯粉1.7克电动打蛋器一只溶豆~（酸奶紫薯口味）的做法准备一个略大的碗，先倒入酸奶。我都喜欢用一鸣的酸奶，深蓝色杯装零添加那款也很好的......