手撕肉条
想做这道零食是因为无意间吃了嫂子家的一包小零食,觉得特别好吃,就看了下配料表上面写的是鸡肉,就想着家里有烤箱就试试吧,刚开始做的时候一半放了番茄酱一半没放,最后发现还是放的好吃,(我买的是邦厨的番茄沙司)然后老公觉得特别好吃,又当菜又当零食,打着游戏也得嚼上两口!喜欢吃麻辣的也可以放点麻椒呦!做起来吧!
用料
鸡脯肉 | 三块 |
糖 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
手撕肉条的做法
先把清水煮好的鸡脯肉撕成条,顺着肉的纹理撕。(猪肉牛肉都可以这样做)
把所有材料放进去拌匀,尝一下是不是合自己的口味,依照自己的口味添加
烤箱预热170度。拌好之后放进烤盘入烤箱中层,每十分翻一次,翻了两次之后调到150度每十分钟翻一次,一般50分钟即可。以自己烤箱为准呦!(这样看起来是不是也很诱人,我都忍不住伴匀的时候吃呢!)
小贴士
喜欢甜的可以自行添加点糖,合自己口就行,如果油少了烤的时间过长烤出来会干!