解馋小零食-烤鸡胸肉
不知道大家有没有这样的经历,吃烧鸡的时候鸡胸肉都是被遗弃的一个部位。真的真的很浪费!!为了体现中华民族的传统美德,这次把鸡胸肉烤制成一道小零食,平常追剧嘴巴寂寞的时候可以解解馋~而且卡路里也不会太高噢!
用料
鸡胸肉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
解馋小零食-烤鸡胸肉的做法
把吃剩的鸡胸肉撕成小条放碗里
加入孜然粉、辣椒粉(当然如果喜欢黑椒味还是奥尔良等等口味的可以自由发挥)
翻拌均匀
烤盘垫油纸,把鸡胸肉平铺在烤盘上
烤箱热风180度预热,把鸡胸肉送进烤箱烤15分钟
15分钟后拿出来翻面,再送进烤箱烤8分钟左右(鸡胸肉是熟的,喜欢干一点就烤久一点)
烤好后冷却装进密封袋就可以啦!
可以开吃啦!
小贴士
因为烧鸡的鸡胸肉本来就有一点咸味,所以没有另外放盐或者酱油。
如果没有烤箱的话,平底锅炒干应该也是可以的。