吃不完的菠萝蜜可以做成两款健康小零食

海南的菠萝蜜特别便宜，经常一买就吃不完，放在冰箱里味道太重而且其实也放不了多久就坏了。

今天突然想到用烤箱烘干水份可以更好的保存，所以试了一下，用吃不完的菠萝蜜果肉和籽分别做了两款小零食，零添加无负担的健康小零食，健身养生都可以吃哦！

用料  

吃不完的菠萝蜜可以做成两款健康小零食的做法  

1. 菠萝蜜肉用手撕开，把籽掏出来，过夜的菠萝蜜果肉两头要切掉哦

2. 放入烤箱上火100℃，下火120℃，我这个是大烤箱，小烤箱温度调低一点。

3. 60分钟后是外干内湿的口感，味道很甜。我又翻面多烤了30分钟试试，太干了就有韧劲，不如半干半湿的好吃。

4. 自己烘烤是不可能变脆的，所以最好还是表皮烘干即可，特别甜哦！

5. 菠萝蜜籽先用水煮，加一点盐和十三香。

6. 忘了关火，水都煮干了，还好发现还算及时。

7. 又放在烤箱里烤干20分钟，晾凉以后会有水分退出来，皮就很好剥了。

8. 吃起来像菱角一样，淡淡的五香味，做零食挺好的，一会儿就没了。