酱排骨【甜面酱系列】

喜欢吃肉肉的小小美食爱好者😍😍

懒惰综合症 一年进厨房的次数 10个手指头都能数出来哈🤣🤣🤣

吃一次想念一次的酱排骨来呐🤪🤪

用料  

酱排骨【甜面酱系列】的做法  

1. 准备好材料哈

2. 第一步：先把排骨洗净，开水焯水，熟后倒出洗净，放一边备用。

3. 第二步：姜，蒜切碎，下花生油炒香，倒入适量冰糖，冰糖溶化后，放入排骨，翻炒出糖色。

4. 第三步：把炒好糖色的排骨放一边，倒入香料喝两勺甜面酱炒香，再和排骨一起翻炒。

5. 第四步：倒入开水，没过排骨，加入一勺老抽，两勺生抽，两勺料酒，翻炒后开焖啦～～～

6. 第五步：大火烧开，转中小火焖30～50分钟，注意开开锅哈，防止火太大 烧干咯～～～

7. 完工啦～～～nice🥳🥳