无花果果酱（小美）

用料  

无花果果酱（小美）的做法  

1. 无花果洗净，切头去尾，放入小美主机；

2. 柠檬汁30g，白砂糖75g（半糖）；

3. 10秒，速度6；

4. 放入滤碗，28分钟，温度varoma，速度1。

5. 75°前装瓶，常温储存。