无花果果酱

宅在家里，早餐都是面包果酱🤣……柚爸抗议了，那就换个果酱吧

用料  

无花果果酱的做法  

1. 无花果洗干净

2. 削皮

3. 切片，无花果糯糯的，软软的，切成片

4. 加入20克白糖，因为无花果已经足够甜了，我觉得20克够了

5. 加入柠檬汁调味

6. 继续熬

7. 有点沫出来了，这次没有撇，味道已经很香甜了

8. 熬到差不多汤汁粘稠

9. 用料理机打成泥，无花果的籽一粒一粒的，所以泥状的入口即化比较好吃

10. 打成泥继续熬，像熬糖一样

11. 颜色粉粉嫩嫩，真符合情人节的颜色

12. 装瓶

13. 放凉放冰箱，明早继续夹面包😋

小贴士

无花果！多籽多甜，寓意甜甜蜜蜜，丰富美满，期待有好运降临🥰