☞蒜蓉辣椒酱☜超简单

无辣不欢

用料  

☞蒜蓉辣椒酱☜超简单的做法  

1. 该洗洗的给洗洗干净，该切切给切好 😜

2. 用自己方法搅碎，我是全部放绞肉机搅碎 😎

3. 锅里倒油加入搅碎的辣椒，中小火翻炒5分钟左右，加白酒，酱油，盐，再翻炒一分钟左右起锅。

4. 放凉装瓶即可 😘

5. 瓶子提前用开水烫一下，确保瓶子无油无水即可装瓶  。

小贴士

做好的辣椒酱放上一段时间会更香哦
比例可以随自己喜欢随意变换
密封放冰箱冷藏可保存三个月