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番茄泡菜酱

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用料

泡菜	想多少就多少
番茄	1只
香肠	想多少就多少
培根	一片
生抽	少许
盐	少许
糖	少许
奶酪	少许
黑胡椒	少许
面包	几片或几块儿
生菜	几片儿

番茄泡菜酱的做法

培根切碎，香肠切丁，泡菜切小块，番茄超小切丁
热锅凉油，先下泡菜炒香，再加蕃茄丁炒成酱
下入香肠和一部分培根继续炒出香味，然后加生抽调色，盐糖调味
最后加入少许奶酪，待奶酪融化即可出锅
可放在面包上并撒上黑胡椒及剩下的培根碎食用
也可与生菜和剩下的培根碎拌匀撒上黑胡椒做沙拉食用

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