肉瓤青椒的正宗食谱
> 列表肉瓤青椒
06-15用料肉滑适量,买称重肉时让绞成肉滑青椒n个鸡蛋1个酱油适量油少量蚝油少量淀粉1勺芋头少量,可以不用小葱少量肉瓤青椒的做法肉滑大概就是250克,可以是鱼肉,猪肉,或者牛肉。我用的是牛肉。买的时候就让商家直接搅成肉滑了。......
里脊【青椒肉丝】青椒
01-29青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺,高血压......
瓤鸡翅
07-28葱香椒盐盘瓤片饼
05-18椒盐葱香,或许是面食中的经典口味吧?不仅花卷有此味,饼亦有之。为什么人们会对此种口味的面食情有独钟呢?其实是水煎包的做法,只不过是卷葱的饼饼,而非有馅儿的包罢了。锅中倒油,放入饼稍煎后加水焖熟。所不同的是出锅后再放......
素食沙拉-烤甜椒瓤bulgur
12-19有次在有机食品店看到这个颜色很丰富的普罗旺斯bulgur,忍不住买回来试(其实也是第一次啊-_-).这种混合磨碎小麦在中东传入欧洲,在北美也是很常见的拌菜主食,因为含丰富膳食纤维和维生素,可以找到很多bulgur有关的素食菜谱,......
盘瓤火勺
06-27用料面粉500g糖15g盐5g酵母5g温水270g猪大油25g(黄油色拉油均可)火腿丁玉米粒适量(备用)盘瓤火勺的做法包面打窝,加白糖酵母,盐撒在面粉周围少量多次加入温水和面(稍微软点)看面吃水程度加入25g大油继续揉成面团以后,盖保鲜膜......
瓤辣椒
10-29从未有过的美味用料猪肉末1斤尖辣椒半斤凌鱼肉末1斤干冬菇(干香菇)剁碎3两马蹄(剁碎)三两盐适量瓤辣椒的做法把肉末和鱼肉末混合在一起辣椒祛掉籽和心抹上肉末,抹平烧开平底油锅,放入抹好的辣椒,煎至金黄色,再翻过来,再煎至虎......
扒瓤海参
07-29扒瓤海参属于海参的特色烹饪方法,其主要特点就是口感柔软滑润,讲求色香味俱全。用料水发海参虾猪肉淀粉勺红99海味火锅浓缩调料盐味精芝麻油绍酒扒瓤海参的做法虾和猪肉剁碎为泥,加盐、绍酒、味精、芝麻油,拌匀为瓤馅。海......
油瓤火烧
04-09好吃,写个方子备忘!用料面:中筋面粉300g盐,油2g,8g白糖3g酵母2g手温水(凉水放微波炉叮30秒)205g油酥面粉30-40g食用油(我用花生油)50g左右花椒粉随手捏了两下盐3-5g油瓤火烧的做法将面粉、盐、糖、油放入面包机用筷子拌匀,手温......
青椒肉丝/青椒炒肉
04-01儿子爱吃肉,老公爱吃辣椒,好嘛,上青椒炒肉丝用料肉丝500克青椒适量蒜5瓣姜5片盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量青椒肉丝/青椒炒肉的做法准备好肉和配料。我家没人吃肥肉,所以准备的是全瘦的后腿肉,肉丝是机器打的,大小长短不......
冬菇青瓜瓤
03-18夏日传统食材用料猪肉末3两,青瓜1条香菇6小朵,虾皮少许蚝油少许冬菇青瓜瓤的做法青瓜削皮切菱角块,挖出瓜瓤。猪肉末加味料,虾皮,搅匀做成肉丸放入瓜块摸平。香菇下锅炒香,加骨汤略炆捞出。取盘1个,中间码放香菇,瓜块四周排放......
瓤瓜
03-25小时候就喜欢吃这个了,虽然父母上班都很忙,但还是尽量抽空给我做我喜欢吃的各种菜,虽然不是珍贵的菜肴,但也算童年的一种回忆啦,谨以此菜谱,感谢爸妈为我准备多年的每日三餐。。。最近课比较多,容许我偷个懒,就不一一拍照传图......
南瓜瓤肉
07-09南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,南瓜瓤肉这道菜有利于,健脾养胃补中益气 和中润肠。用料南瓜400g盐5g鸡精5g大米粉200g料酒10g胡椒粉5g葱10g精肉200g南瓜瓤肉的做法......
肉酿青椒(青椒酿肉)
02-02肉酿青椒香而不辣,开胃下饭,简单易学。用料青椒3个猪肉馅200克鸡蛋1个葱花4片姜4片花椒20粒料酒半勺5ML生抽半勺5ML蚝油半勺5ML白糖1小5克五香粉1小勺约1克盐2克淀粉1小勺肉酿青椒(青椒酿肉)的做法1.准备猪肉馅200克2.......
青椒炒鸡肉 青椒鸡脯肉
03-21用料青椒6个淀粉1勺老抽0.5勺生抽1勺盐少许青椒炒鸡肉青椒鸡脯肉的做法青椒炒鸡肉,青椒炒鸡脯肉。步骤1.鸡肉切块,放生抽1勺,老抽0.5勺,淀粉一勺,腌制5分钟我怕吃辣,青椒我总菜椒。青椒切如图,我喜欢切大点,吃着有劲。油热,放......
瓤杭椒
11-24传统瓤青椒里加了大量的肉馅,太过油腻。萌哥把青椒改成了杭椒,不但保留了原有菜系的各种优点,而且更加精巧入味,糖醋汁中和了杭椒的微辣,美不胜收。用料猪肉馅100g杭椒250g鸡蛋1个葱姜少许油20ml生抽20ml老抽10ml醋15ml盐5......
虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇
03-19用料青椒3个酱油2勺醋1勺淀粉1勺大蒜3瓣蚝油1勺盐10克肉沫200克料酒1勺老抽1勺虎皮青椒青椒酿肉青椒金针菇的做法调匀肉馅:五香粉+盐淀粉生抽料酒胡椒蚝油糖,顺时针搅拌上劲。金针菇洗净,青椒切段。把金针菇或肉馅塞入青......
青椒肉
06-02用料青椒七八个青椒肉的做法青椒合适选几个,肉适量买,也就是看着买,豆瓣酱,蒜头青椒洗净,切开头,把里面的心拿出来,肉切成肉末,发碗里加盐,酱油调味,随后把肉沫塞到青椒里轻轻的拿筷子把那个肉末往下捅,捅到青椒的底部,然后塞满,再......
虎皮青椒/青椒塞肉
12-02用料肉末适量青椒3个香菇3朵胡萝卜半根盐适量生抽3勺老抽半勺耗油1勺醋1勺糖少许黄豆酱1勺虎皮青椒/青椒塞肉的做法将胡萝卜香菇切碎,放肉馅中,加盐,生抽2勺,老抽,耗油拌匀尖椒切段,我的尖椒比较长,我分成了三段,将拌好的肉馅......
肉蛋瓤香菇
08-04休养在家,为了打发时间,就钻研上食物的制作了,选择对自己好的食材,用健康卫生的烹饪方法去制作食物,就是我最大的乐趣与目标了用料香菇8个猪肉末250g鹌鹑蛋8个盐少许糖少许油少许酱油少许肉蛋瓤香菇的做法肉剁成末,加入调料......
油瓤烧饼
12-20三尼是山东人,北方的面食基本上都是以馒头、包子、饼为主。油瓤火烧也是主食的一种,加入了油和花胶皮。很香呢。喜欢面食的孩子们可以尝试一下。用料面粉酵母温水花生油花椒皮油瓤烧饼的做法先将干酵母用温水泡好,放入面......
苦瓜瓤肉
01-25女儿爱吃苦瓜,更爱吃肉,所以才有了这道苦瓜瓤肉!😜用料苦瓜3根绞肉半磅葱三小根姜几片豆豉一小勺酌量生抽酌量蚝油一勺白糖酌量盐酌量淀粉酌量料酒两勺苦瓜瓤肉的做法绞肉加入姜沬,葱沫,生抽,胡椒粉,香油,料酒,搅拌调味,加入适......
肉酿青椒,青椒酿肉
06-04用料青椒肉末生抽老抽蚝油糖鸡精肉酿青椒,青椒酿肉的做法将肉末用生抽,老抽,料酒,蚝油,糖,盐,鸡精,鸡蛋,葱,姜顺时针搅拌,搅至上劲,塞到洗净的青椒里,尽量塞实一些。起油锅,略煎青椒,中途翻面加入清水没过青椒加生抽,老抽,蚝油,糖大火烧......
瓤瓤的工作室便當
12-09决定开一个瓤的画室签到帖用料主食蔬菜魚類,雞胸,堅果,奶酪瓤瓤的工作室便當的做法主要取決於冰箱裡有啥,我收集了一個適合帶飯的菜單(素)中式炒菜居多:_list/100073786/另開一個菜單(葷),給fish用的因為我不怎麼吃肉_list/1021......
瓤白菜
05-02这道菜在我小时候的记忆里只有过年才吃也不是制作有多繁杂而是这是一种情怀吧过年做几碗蒸菜吃的时候只要上锅一蒸又快又好吃用料白菜六片菜叶猪肉馅儿六两葱食指长一截姜拇指长一截瓤白菜的做法准备肉馅儿准备6个白......