鸭子肉粥的正宗食谱
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12-22《红楼梦》中凤姐专门为贾母准备的养生粥。这味粥看似平常,功效可不简单。此粥出自晋代医学家葛洪所著《肘后备急方》,是简单方便、物美价廉的养生食疗佳品,尤其适合老年人、体弱多病的者以及孕妇食用。鸭肉性平,味甘咸,入......
厦门鸭肉粥
03-07用料鸭腿肉一只盐看口味克姜两三片片酱油少许厦门鸭肉粥的做法先放姜丝在放鸭肉炒金黄色倒入大米,炒3分钟,放入砂锅,在放水,半熟的时候放一些🥕,全熟可以放一下,葱,或者芹菜,......
香菇鸭肉粥
02-03用料大米1杯葱姜蒜少许香菇5朵盐少许鸭肉1斤生抽少许香菇鸭肉粥的做法白粥先煮熟鸭肉加姜片一起焯水去腥爆香菇粒姜蒜炒出香味倒入鸭肉炒一会,放盐,生抽,水,再炒均匀,下葱,盖上焖5分钟炒好的鸭肉直接倒入煮好的白粥里再煮一......
鸭肉湘莲粥
12-25冬季吃鸭肉是一种良好的进补方法,鸭肉能补阴益血,清虚热。而粥能补益身体,清除风寒。因此,除了阴虚体质的人以外,平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人,经常感觉劳累的上班族和皮肤干燥的市民都不妨常喝鸭肉粥。用料鸭胸肉泰......
简易鸭肉粥
05-21当初去厦门玩的时候吃了一次鸭肉粥,还有一次海鲜粥都非常好吃,看着他们的材料好多自己也不会做,很遗憾。上次家里买了烤鸭,鸭架本来要煮汤的,突然福至心灵,我往里面添了几把米,结果煮出来的粥味道好极了~用料烤鸭半只或鸭架一......
鸭黄肉丝粥
08-28学校附近的一家粥馆,每次去必点,最近那家店其它的菜都太油了,不想去吃了,只剩对这碗粥的念想,试着自己做了下,味道没差,一大碗吃下去真舒服!用料大米100g咸鸭蛋两个鸡胸肉一小块高汤可不加鸭黄肉丝粥的做法锅里加水煮开,倒入少......
杂粮鸭肉粥
11-11用料鸭肉半只大米1杯薏米10克芡实10克小麦10克淮山10克姜2片料酒2勺胡椒粉少许盐适量芥菜一棵莲子两颗杂粮鸭肉粥的做法杂粮和大米淘洗干净,用水浸泡备用鸭肉焯水捞出冲洗干净,放入锅中,加适量水,加入姜片、料酒煲一个小......
鸭粥
08-20鸭粥可以补益脾有胃,利水消肿,滋阴血用料鸭肉半只姜8片料酒一勺盐少许酱油一勺蚝油一勺胡椒粉少许珍珠米160克小麦40克葱一根香菜一根鸭粥的做法半锅清水加一半姜片和料酒煮开后关火,放入洗干净的鸭,焯水后拿出冲洗另起锅......
牛肉鸭蛋粥
12-27懒人式滋补粥留学生专用简易食谱(相当于瘦人两顿,吃货一顿的量,约为三个半普通饭碗那么多)用料咸鸭蛋(Saltedeggs)1个碎牛肉(Groundbeef)1杯大米1/2杯水3-4杯葱(Greenonion)3g盐适量胡椒适量任何电饭锅任何热水壶牛肉鸭蛋粥......
浓香鸭肉粥
08-31爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料大米3杯鸭肉半只虾适量姜蒜头切片瘦肉切薄片芹菜浓香鸭肉粥的做法大米浸泡半个小时,鸭肉焯水沥干,砂锅加热放入姜片蒜头片炒至微变色加入鸭肉,煸炒至图中颜色加入大米,翻炒几......
贴膘养生佳品 鸭子肉粥
12-06特别喜欢粥~嘿嘿,用料鸭子鸭肉粳米鸭腿贴膘养生佳品鸭子肉粥的做法1、鸭肉洗净,斩成小块;2、放入大碗,加入黄酒和盐,搅拌均匀;3、加盖,腌制2小时以上;4、粳米洗净备用;5、锅中坐水开火,待水沸腾后下入鸭肉;6、再次煮开,打去浮沫,......
藜麦鸭子肉粥
01-05这鸭子肉粥的味道果然不同凡响,又香又滑的好喝极了粳米糯滑、鸭肉香软、藜麦爽口,再加上这色彩缤纷杂蔬丁,提鲜提味的高汤,真是极品美味哦切记鸭肉要提前用黄酒和食盐抓匀后腌制1小时,一起到去腥和入味的作用元宵佳节,享有......
鸭肉山药粥
01-05鸭肉滋阴润肺,山药也有很强的补阴、健脾养肺作用,与鸭肉一同入馔,不但可消除鸭肉的油腻感,而且“具有双重润肺滋阴、健脾养胃功效。”鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋......
姜母鸭粥(懒人鸭肉粥)
04-05超市买的姜母鸭太咸,就想着用来煮粥,竟然意外的好吃!用料珍珠米90克(按自己食量)水760克(和平常煮粥一样的量,我是用砂锅煮的)姜母鸭想吃多少加多少葱花适量盐适量姜母鸭粥(懒人鸭肉粥)的做法姜母鸭的鸭肉分成两部分。砂锅加入......
鸭子食粥
12-16鸭子食粥就是一种妈妈把剩饭剩菜煮在一起非常治愈但是看起来很难看很难看的粥。让整个胃都温暖起来的安心的菜。用料剩饭剩汤(冬瓜排骨瑶柱猪舌汤)香菜葱胡椒新鲜生菜蒜蓉酱油盐香油鸭子食粥的做法剩饭剩菜剩汤丢进锅里......
贴膘养生佳品 鸭子肉粥 推荐呀~~
12-07大雪过后,天气骤凉,但贴膘还是要谨慎而行,忽然吃些大鱼大肉很容易引起肺燥上火,而味甘性凉、滋阴润肺的鸭肉当是贴膘之首选。如此看来,这款鸭子肉粥就不仅仅是老年人、体弱者或孕妇的养生佳品了,大多数人特别是动辄容易上火......
鸭肉鸭血粥
10-03家里的娃终于在幼儿园“谁能坚持到祖国母亲生日”之生存大挑战中败下阵来,光荣的被传染了流感😷吃啥吐啥,吃啥吐啥,吃啥吐啥!!只能整点好吸收有营养的病号粥全家吃了,想起之前在店里吃的客家鸭血粥,感觉可以复刻一下…用料水......
《红楼梦》鸭子肉粥
09-08《随息居饮食谱》鸭,甘凉,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血,行水,养胃,生津。五十四回,老太君元宵节饿了,王熙凤准备了鸭子肉粥用料鸭肉适量食盐适量黄酒适量水适量大米适量《红楼梦》鸭子肉粥的做法鸭块少量食盐,黄酒拌匀,腌两小时。......
鸭肉香菇粥
09-19希望闺女早上可以什么都吃点用料大米1杯香菇4朵胡萝卜半根鸭肉或鸭腿鸭肉鸡块或鸭腿一根西兰花一小碗盐,生抽,鸡精一些,葱,姜鸭肉香菇粥的做法切好材料热油下锅炒一下,放点盐和生抽,鸡精,倒入锅中烧开米粥闷会,放入西兰花煮五......
鸡肉鸭蛋粥
03-16一个人的晚饭,是做还是不做!做了吃不了,不做饿肚子!在不想饿肚子又想减肥的情况下,那就来个简单方便快捷的咸粥吧😄解决了所有的后顾之忧😁😁😁用料大米半杯熟鸡腿2只小的鸭蛋1个熟的葱叶少许生抽少许鸡肉鸭蛋粥的做法大米......
红楼美食-鸭子肉粥
02-18红楼梦里的贾母问王熙凤晚上夜宵有啥吃的,凤姐儿答有鸭子肉粥,贾母嫌油腻不吃。事实上在我的老家,却是家家户户都会做的粥品,经过鸭汤文火熬的粥,米粒吸收了鸭油,不但不油腻,还很滋润养胃!下面我就来教教大家怎么制作~用料老番......
鸭肉粥
09-15天气入秋了,天干物燥,鸭肉性寒,很适合这个时候吃得了…《红楼梦》中的老祖宗也很喜欢吃哦。我们也来做一下。用料大米100克鸭肉半只姜3-5片料酒2茶匙盐1茶匙鸡精适量白糖适量白胡椒粉适量香菜(或香葱)2根鸭肉粥的做法将鸭......
香甜鸭子粥
12-23小时候只有盖房子,或者比较重视的日子才会做的,好久没吃了,加了芋子,超级甜,感觉比较费时,做的少,夏天天热吃这个容易吃得下用料大米一碗克鸭子半只芋子一斤姜片盐鸡精芹菜叶香甜鸭子粥的做法我买的是半只鸭子,把鸭肉刮下来,和......
鸭肉粥---熟肉版
11-02昨天去弟弟店铺,弟媳妇做的白切鸭非常好吃,带了一盒白切鸭和一碗清鸭汤回家。想好了,冷冷的天,就应该来碗热乎乎的鸭肉粥。鸭肉平肝不上火,营养也很好,很适合孩子和老人家食用的。这是个熟鸭肉版的粥,不是放生鸭肉。用料白鸭......
鸭子粥
02-08潮汕的鸭子粥真是冬天喝粥首选,热辣咸鲜,我们单位到冬天就爱煮鸭子粥。不过老厨师煮的鸭子粥,要用很多的猪油来煮,还会有辣味,不太适合孩子,所以就改了下菜谱。这个菜谱是我和娃吃的量,如果一家三口,材料都要乘以2用料大米半......