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微波茄子-简易版0失败-好吃到爆

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.25W 次
微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图

第一次做就非常成功。

我这个做法是超级简直版,用料少,只用到味达美和盐,孩子也可以吃。

十几分钟就可以做好!


按照我的配方和步骤,保证零失败!一次成功!

用料  

茄子 一个
大蒜 适量
肉末 适量
花椒 适量
味达美 两到三勺
适量

微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法  

  1. 茄子洗净,放微波炉高火六分钟。建议用粗一点的茄子,这样出来口感更佳。

    微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图 第2张
  2. 将茄子用刀划开,可以划程小方格,这样更容易入味。

    微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜切末,备用

    微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图 第4张
  4. 五花肉切小丁,备用

    微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放油,建议多放油,茄子吸油,油开后放入五花肉,翻炒一会,加入蒜末。炒出香味为止。

    微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图 第6张
  6. 加入味达美,盐

    微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图 第7张
  7. 将步骤6的酱汁放入步骤2,用工具均匀摊在茄子上,如图。放入微波炉,高火五分钟即可。

    微波茄子-简易版0失败-好吃到爆的做法步骤图 第8张

小贴士

我也是第一次做这道菜,非常成功,秒光!
步骤非常简单,用料非常少!味道非常棒,很香!