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为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样

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为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样的做法步骤图

谁能说说到底哪一步错了啊

用料

鸡蛋两个
牛奶到了250ml的三分之一
糖
面粉加了大概喝饮料的纸杯一杯

为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样的做法

蛋清蛋黄分开打好
蛋黄里面加了玉米油和面粉
然后打好的蛋白分三次加入面糊中搅匀了到模里用中火烤了6分钟拿出来看了不行又拿中火考了4分钟拿出来看蛋糕下面有很多水汽像没熟一样

小贴士

中间吃起来就像饼子一样湿湿的一点都不泡

标签: #微波炉 #蛋糕

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