杨梅干

采用本地土杨梅，纯天然，无添加食材，
从采摘到制作OK，纯手工哦！

用料  

杨梅干的做法  

1. 盐水浸泡半个小时

2. 洗净沥干水

3. 准备柠檬汁、冰糖、砂糖

4. 入锅加水煮

5. 煮15-20分钟，杨梅倒出沥干杨梅汁(杨梅汁可以加冰块味道很棒哦)

6. 杨梅入锅加适量砂糖翻炒

7. 炒至变小，比原来的小一半，倒出

8. 分3次放微波炉中火3分钟，如左图，右图放之前的，做个对比

9. 加砂糖拌均匀

10. 装瓶，如果觉得不够干的可以晒晒，便于存放

11. 倒出的杨梅汁，非常漂亮！🍷