自制无糖酸奶（超简单方便、无酸奶机也可做）

用料  

自制无糖酸奶（超简单方便、无酸奶机也可做）的做法  

1. 纯牛奶倒入可以加热的杯中，加入两大勺奶粉，搅拌均匀（如果想要加糖版的，就再加点糖，甜度自己调整就好了）

2. 把搅拌均匀的牛奶放入微波炉中加热一分钟，使牛奶变热但温度不是烫手的那种

3. 取出温热的牛奶再搅拌一下，加入发酵菌搅拌均匀

4. 最最最重要的一步！！！没有酸奶机也可以制作酸奶的神器：保温杯/焖烧杯

5. 最后把加入发酵菌搅拌均匀的牛奶倒入保温杯/焖烧杯中，盖上盖子，静置12—14小时（我一般晚上五六点做，到第二天早上吃早饭时候就正好拿出来喝）

6. 图中我用的就是焖烧杯，我觉得保温杯太小了又细长到时候不方便喝，就选择了口径大的焖烧杯。顺便你们要考虑一下杯子的容量哦，配方的量是差不多这个焖烧杯的容量～