简易版白萝卜排骨炖（砂锅）

不喜欢把排骨做的太油腻的可以选这个做法

用料  

简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法  

1. 准备材料

2. 排骨放入水里加几片姜焯过

3. 油 姜

4. 排骨煎一煎

5. 放萝卜翻炒

6. 冰糖 盐 酱油

7. 水 多点

8. 半碗酒

9. 放入砂锅

10. 大火烧开转小火 半小时左右

11. 戳一下排骨熟了就可以

12. 不油腻也不会太寡淡
    适合没胃口的时候吃
    萝卜浸入汤汁 入味了特别好吃
    下一顿热一热也不错