深夜食堂开课啦~11点了肚子饿 琢磨着现有食材 刚买了火锅底料 有了!
用料
砂锅(火锅底料版)的做法
准备食材:土豆片、油豆腐、千张、年糕、挂面、青菜(自己喜欢的都可以)
开小火 砂锅中倒入一点点油 取八分之一的火锅底料(我用的是海底捞牛油的) 炒化倒入水 八九分满就可以 大火煮开加盐 黄糖调味
先下难熟的食材(土豆片 油豆腐 千张)等土豆差不多软了下年糕 煮一两分钟后下挂面 青菜煮熟
关小火加点醋(点睛之笔)
完工!!(端砂锅的时候要注意安全喔!)我真的吃完了还想吃!!
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