羊肉火锅（火锅底料版）

用料  

羊肉火锅（火锅底料版）的做法  

1. 1⃣️、羊肉冲洗下，入锅加水烧开后，撇去浮末洗净备用
   2⃣️、锅中放油，加入桂皮、八角、生姜炒香后放入羊肉、酱油、料酒翻炒均匀
   3⃣️、加入足够的水、烧开后加入火锅底料、适量的盐大火煮开后转小火盖锅炖
   4⃣️、羊肉煮的差不多时下入胡萝卜
   5⃣️、起锅前加入蒜苗……
   香喷喷的羊肉火锅就出炉啦😉

2. 羊肉吃的差不多时，可以加入千张，少量盐煮一下……超级好吃哟😋