懒人版砂锅土豆粉(大杂烩)
最近口味吃太重了,来个清汤土豆粉改改味,步骤简单~(我做的是两人份的)
用料
土豆粉 | 2袋 |
木耳 | 少许 |
青菜🥬 | 3颗 |
火腿肠 | 2根 |
百叶 | 1张 |
魔芋结 | 1盒 |
虾🦐 | 4只 |
嫩豆芽 | 1把 |
三鲜火锅底料 | 半包(根据自己喜好可以换成其他口味) |
生姜、盐、葱 | 根据需要加入 |
懒人版砂锅土豆粉(大杂烩)的做法
准备全部材料:食材冲洗干净,干木耳热水泡发,虾我买的是超市里冷冻虾。
嫩豆芽铺在锅底,然后放半包火锅料。
铺一层土豆粉(生的豆芽和土豆粉都好占体积,锅快满了…)
把所有食材摆入锅中,放入生姜和葱。盐等后续尝味道觉得淡的话再放。
加水,不要放太多,后面煮着煮着就会有水的(我觉得我加多了)
我怕水漫出来,中小火煮了十几分钟。
这样就可以开吃啦~