彩虹🌈饭【懒人大杂烩焖饭】
今日酷热指数46度 快自燃了 🔥
这么热的天 做饭成了难题 真怕菜没熟我熟了😱
于是简单点 来个焖饭的文章" target="_blank" >焖饭 饭菜一锅出 😎
用料
大米(我加了点小米) | 根据自家量 |
鸡胸肉 南瓜 土豆 紫薯 胡萝卜 火腿 青椒(少量) | 适量 |
玉米粒 豌豆之类的 | 发挥想象爱吃啥加点 也好看 |
葱花 | 适量 |
姜 | 适量 |
白糖 | 少量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
彩虹🌈饭【懒人大杂烩焖饭】的做法
将米洗净备用 先准备米泡一会好吃 水量稍微比平时做饭要少 菜会有水 不然饭太黏
将所有食材切小块儿 备用
锅内放适量油 小火 加糖 (一定要小火 小火 小火)不停搅拌 直到上色 加入鸡肉翻炒至变色
把其他食材倒入锅中 放入姜片 加调料翻炒均匀即可
把炒过的菜都放入电饭锅中
煮饭键 正常煮饭就好了 煮好后加入葱花
开吃
小贴士
做过猪肉的 个人感觉没有鸡肉好吃 猪肉还得是排骨焖饭好吃 这个调料很简单 盐味可以比平时稍微重一点 因为有饭嘛 就啰嗦这些 其他的大家发挥吧 加什么更好吃告诉我