破壁机版自制枣泥

孩子喜欢吃稻香村的枣泥酥，就想着自己做来试试。

用料  

破壁机版自制枣泥的做法  

1. 红枣洗干净，隔水蒸30分钟左右，盖盖自然放至凉透。

2. 将红枣放入破壁机，加入350毫升凉开水，欧麦斯破壁机“坚果”档1分钟，“蔬果”档1分钟，“沙冰档”两次。

3. 完成上述程序后是这个样子的

4. 不粘锅倒少许植物油，将打好的枣泥倒入炒锅小火不断翻炒，大约炒了20分钟左右，至稍干状态。（翻炒图片忘记拍，网上找来一张借用）

5. 装进容器冷藏待用！

小贴士

此法无需去皮，相对而言还是比较简单的操作。