小孩都喜欢的配粥神器
用料
简易版肉松的做法
猪扒肉洗净切块,尽量不要横纹切,2cm左右厚,开水开下水两分钟捞起,放入高压锅 水腌过肉可,放三小勺盐,罗汉果,姜,大火煮熟关小火继续15分钟左右 想要烂掉可加时~
取出放保鲜袋里,用擀面棍轻拍至肉细条丝,放适量酱油与白糖鸡粉,戴手套抓匀
入烤箱120度烤20分钟后取出,翻面再烤20分钟无面包机可用绞肉机搅碎成肉松完毕入烤箱多五分钟,再取出绞肉机继续搅丝 可依照喜好加上些紫菜,撒入炒香后的芝麻
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