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椰椰椰吐司

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.14W 次
椰椰椰吐司的做法步骤图,椰椰椰吐司怎么做好吃

450克吐司一个
或者2个250克水立方,不加盖
面团非常非常非常香,椰子味很浓郁
用了椰子油,椰浆,椰浆粉,所以叫椰椰椰
烤的时候家里香到不行,椰子控必备!
原作是烤箱外的守望者,我这个略有改动…
下次可能考虑加芒果丁
芒果跟椰子🥥是好基友

用料  

椰浆 90克
鲜酵母 9克
面粉 235克
椰子油 10克
3克
30克
椰浆粉 15克
淡奶油或黄油 25克
玫瑰花碎适量,可不加 2克
炼乳 10克
牛奶 100克

椰椰椰吐司的做法  

  1. 除椰子油,盐,玫瑰花碎以外的材料,打到扩展状态,加入油盐,达到完全状态,加入玫瑰花碎打30秒到1分钟
    28度,发酵1小时

    椰椰椰吐司的做法步骤图,椰椰椰吐司怎么做好吃 第2张
  2. 整形入模具,35度发酵一小时
    180度,28分钟

    椰椰椰吐司的做法步骤图,椰椰椰吐司怎么做好吃 第3张