空气炸烤箱美食~美味牛肉干
疫情期间孩子们都不开学,不仅如此还要每天换着做好吃的😅做母亲的不容易,既要做好吃的还要考虑到健康问题,一切以少油少糖为主,自己腌制的牛肉干不想油炸那就长帝空气炸烤箱来帮忙吧😘😘
用料
牛肉 | |
圆葱 | |
料酒 | |
耗油 | |
盐 | |
孜然粉 | |
糖 |
空气炸烤箱美食~美味牛肉干的做法
1,牛肉洗净切成条,圆葱切丝,牛肉里放圆葱,耗油,料酒,盐,孜然粉,糖拌匀,腌制4个小时左右或者一晚入味
2,腌好的牛肉条放在晾网上晾4个小时(可以时间再长点干点,着急也可以时间短点)我是晾了一晚上
3,预热长帝空气炸烤箱170度
4,把牛肉条薄薄的刷一层油,然后放在铺了锡纸的烤盘上,170度放中层,时间是10分钟左右,后期要注意观察颜色和干湿度,配上一杯🍺不要太享受了啊😃😃😃
10分钟左右,后期要注意观察颜色和干湿度,配上一杯🍺不要太享受了啊😃😃😃
小贴士
腌制时候没有写配料克数,可以依据个人口味腌制。空气炸烤箱是可以观察颜色和状态的,可以自己注意观察。