红豆沙/香芋一口酥

参考啊呜的方子
真的太好吃 一口一个很方便
也很容易吃多！！！谨慎操作
豆沙我是自己炒的
链接：
香芋泥是我朋友按照啊呜的方子做的 送了我点。

用料  

红豆沙/香芋一口酥的做法  

1. 150g软化的黄油+40g糖粉+一点点盐+筛入
   240g低粉，搅拌成絮状（因为我自己炒的豆沙馅没外面那么甜，所以这一步多加了一点点糖粉，大概加到五十克）

2. 然后加入20g冰牛奶和50g鸡蛋液，搅拌成团

3. 用保鲜膜包好冷藏30分钟。

4. 然后平均分成四份。大概一个127g左右

5. 擀成长方形

6. 每个面团 取100g红豆沙 也搓成等长条状。

7. 然后放上去

8. 包起来 收口收紧。
   继续搓细搓长
   烤箱预热180度

9. 用刮板切成小段

10. 刷上蛋黄液 撒上芝麻
    

11. 烤15-20分钟即可。

12. 香芋的超好吃！