萌蛋布朗尼

萌萌的鸡蛋君 内藏一颗柔软细腻的❤️

用料  

萌蛋布朗尼的做法  

1. 将鸡蛋内的蛋清和蛋黄用针筒抽空，蛋壳清空后一定要用水冲洗干净，避免腥气。
   

2. 黑巧克力切碎和淡奶油隔水加热一起搅拌（不要沾到水哦）直至融合。冷却后加入白砂糖和面粉继续搅拌，最后加入2个鸡蛋量的全蛋液搅拌到稠状。
   

3. 将面糊装入裱画袋内，注入鸡蛋内，不要装太满，大概3/4即可。
   

4. 烤箱预热170度，烤的时候让鸡蛋保持直立。30分钟后可爱的Brownie鸡蛋出炉啦！
   

5. 可以给鸡蛋画上不同的表情，属于你的萌蛋布朗尼就大功告成啦！

6. 好吃又好玩