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家庭版芝士焗肉酱意粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.87W 次
家庭版芝士焗肉酱意粉的做法步骤图

想做一顿美味的芝士肉酱意粉其实一点也不难,只要动手起来,没人人都可以做到比外面毫不逊色的美味意粉哦(⊙o⊙)哦!

用料  

公鸡牌意粉 250g
猪肉 150g
番茄 4个
杏鲍菇 1个
洋葱 半个
胡萝卜 半个
马里苏拉碎芝士 适量
蚝油 适量
其他调味料 适量

家庭版芝士焗肉酱意粉的做法  

  1. 先把所有蔬菜切碎,番茄稍微切大颗点,比较有口感,猪肉剁成肉碎备用

  2. 肉碎放点生粉,橄榄油,盐,糖调味,然后平底锅放黄油后翻炒肉碎备用

  3. 将切碎的胡萝卜,洋葱,菇,番茄依次下锅翻炒,加点盐巴调味,最后加上刚才的肉碎一起翻炒,加点耗油,撒点黑胡椒,有番茄酱的来一点会更好,记得肉不要炒太久,会老,不好吃,然后肉酱完成

  4. 另一边烧开水,加点盐,放意面下去煮,十分钟,个人喜好,可按个人喜好加减1_2分钟

  5. 将意面捞起放进烤碗,上面加上煮好的肉酱,最后铺上碎芝士,再放进已经预热的烤箱,上下200度烤五分钟即刻!

    家庭版芝士焗肉酱意粉的做法步骤图 第2张
  6. 然后装盘即可╮(╯▽╰)╭

    家庭版芝士焗肉酱意粉的做法步骤图 第3张

小贴士

这个是三人份的,没有过多繁杂的材料,可以动手试试哦^O^/

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