家庭芝士焗饭(微波炉版)
由于我晚饭没来的急吃,回家一看也没剩什么东西可以吃,冰箱还剩点芝士拼一下吧~
用料
米饭 | 2小碗 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1/4根 |
洋葱 | 两个 |
玉米粒 | 30克 |
食用油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 看喜好 |
盐 | 两小勺 |
王守义十三香 | 一小勺 |
家庭芝士焗饭(微波炉版)的做法
两个鸡蛋加点油打散,加入两小碗米饭搅拌均匀,要是稀的话再加点米饭。
洋葱切碎,胡萝卜、火腿肠切丁备用。
锅中放油,油热后先下入胡萝卜丁、玉米粒翻炒,随后加入搅好的米饭,炒至米饭粒稍微不粘在一起的时候,加入洋葱碎、火腿肠丁继续翻炒,全部炒好后加入十三香、盐,翻炒均匀后出锅。
9寸披萨盘(因为它不沾,好洗)
把米饭铺平压实,撒上芝士碎,放入微波炉,我用的是Midea的微波炉,快捷加热8分钟左右。加热好了就取出,小心烫!
挤上番茄酱就可以开动啦~
可以拉丝的哦~
小贴士
食材切小丁,前两个步骤,我忘记拍图了。。