低脂脆皮鸡翅、鸡腿(烤箱版)
💥这个很好吃 吃货们值得一试.
我个人偏喜欢这个味,少了油炸的那种油腻感。超好吃 咔滋咔滋脆皮
用料
鸡腿、中翅 | 10-12只(自己合适) |
奥尔良粉+辣椒粉 | 2勺+小半勺 |
酱油+蚝油+料酒 | 2勺+1勺+1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
鸡蛋液 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
低脂脆皮鸡翅、鸡腿(烤箱版)的做法
1:鸡翅、鸡腿洗净后、用牙签或叉子扎上小孔。 2:加入奥尔良粉、辣椒粉 酱油蚝油料酒、蜂蜜抓匀盖上保鲜膜或倒入保鲜袋中放冰箱冷藏腌制1小时以上(时间充裕最好提前1晩上腌制非常的入味)冷藏期间 中间要翻动或抓匀3分钟左右令其入味。
1:将腌制好的鸡腿、翅裹上鸡蛋液、再裹上一层面包糠 放入烤盘(烤盘铺上一层油纸或锡纸)。 2:烤箱180度 烤30分钟。
香喷喷的 低脂又好吃,咔滋咔滋 鲜嫩多汁。