烤鸡架（烤箱，空气炸锅）

用料  

烤鸡架（烤箱，空气炸锅）的做法  

1. 鸡架凉水泡血水，大约1个小时左右。

2. 将鸡架分成两半，放在一个大盆里，倒入酱油料酒盐糖等，除了辣椒粉和孜然粉之外其他都倒入，颜值0分钟左右，中途要给鸡架翻身，让其腌制均匀。烤出来的颜色才好看。

3. 腌制好后，空气炸锅，或者烤箱200℃25分钟左右，15分钟左右就给鸡架翻身，受热均匀。出炉后，根据自己口味撒孜然粉和辣椒粉。