迷迭香烤金昌鱼

简单的美味

用料  

迷迭香烤金昌鱼的做法  

1. 金昌洗净去内脏，用厨房纸擦干水份，打花刀表面撒玫瑰盐，大蒜切片，葱姜切片，大蒜葱姜一部分塞进鱼肚子里，再塞两颗新鲜迷迭香！表面撒料酒，腌制一晚，或者几个小时，可以直接放烤盘腌制

2. 腌制好的鱼，刷一层花生油，表面撒黑胡椒，果木烟熏粉，意大利综合香草，香草和烟熏粉没有可以不加，新鲜迷迭香摘下叶子撒表面，盖上锡纸，烤箱预热200度烤25分钟，打开锡纸继续烤十分钟，表面上色，取出表面撒红椒粉即可！