非烤箱版少油少盐菠萝派

用料  

非烤箱版少油少盐菠萝派的做法  

1. 馅料制作
   1.菠萝盐水浸渍30min后切丁备用；
   2.不粘锅加少量黄油，融化后放水淀粉，将菠萝丁放入锅中熬制粘稠出锅；
   外皮制作
   1.80g全麦面＋70克新良面包粉＋蛋1个＋水20克＋20g 黄油和成面。
   2.分成三个均等的小块儿，擀成小圆饼。
   
   成品制作
   1.将馅料包入饼皮中，放入热锅里，三分钟后翻面，再三分钟，后打开锅盖，正反面各烙1分钟。
   2.出锅
   3.切开摆盘，配茶。
   4.开吃。
   口感:饼皮微脆，馅料饱满多汁，香甜可口。

2. 开吃啦，开心😄。