南姜烤鸡腿（非油炸更健康）
减肥可以吃肉吗？
可以！
但是水煮鸡胸肉吃的非常腻了。
减肥绝对不是痛苦的吃着水煮实物。
这道菜直接用烤箱烤，可以烤出很多鸡油！
怕油脂太多，可以去皮之后再吃哦！
用料
| 大鸡腿 | 3只 |
| 南姜碎 | 50g左右 |
| 食盐 | 8-10克 |
| 葱 | 适量 |
南姜烤鸡腿（非油炸更健康）的做法
南姜捣碎，鸡腿洗净加入南姜，食盐抓匀腌制两小时以上。烤盘铺上葱圈，再摆上腌制好的鸡腿。
![南姜烤鸡腿（非油炸更健康）的做法步骤图 第2张]( "南姜烤鸡腿（非油炸更健康）的做法步骤图 第2张")
我用的是蒸烤箱。我的烘焙功能会带有蒸汽。所以我用的是 烘焙功能225° 15分钟，带蒸汽烘焙会使鸡肉更嫩。然后转烤制功能（无蒸汽）220° 10分钟 ，使表皮更焦脆。
![南姜烤鸡腿（非油炸更健康）的做法步骤图 第3张]( "南姜烤鸡腿（非油炸更健康）的做法步骤图 第3张")
出炉装盘～刚烤完特别香。
![南姜烤鸡腿（非油炸更健康）的做法步骤图 第4张]( "南姜烤鸡腿（非油炸更健康）的做法步骤图 第4张")
小贴士
烤制时间更温度要根据自己的烤箱自行调整哦！也可以用空气炸锅。不怕胖滴可以油炸～
