烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花

用料  

烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法  

1. 选用的是鸡小胸，因为肉质相比之下会嫩一点，切块，放料酒，和奥尔良腌料抓匀放冰箱里或者静制2-3小时，味道越久越入味
   如果不喜欢吃奥尔良风味的，可以放盐和胡椒粉腌制，也很好吃
   最后烤鸡排也是这个道理，但是鸡胸肉最好腌制一整夜这样，比较入味，因为肉自己本身就有油脂，所以我只在烤盘的锡纸上刷了一层油，蛮适合减肥期间的朋友们食用的。

2. 等待肉腌好，提前准备(๑ºั╰╯ºั๑)，如果着急可以就那样等20分钟，然后就下一步，成品可以配沙拉酱或番茄酱食用

3. 腌制好的肉准备好
   烤盘铺锡纸～刷一层油
   1.在生粉里裹一下
   2.放到蛋液里
   3.裹上面包糠
   4.放到烤盘里摆好
   烤箱190度预热10分钟

4. 摆好长这样

5. 这是已经烤好的，很脆很好吃！肉也很嫩，下面是烤制过程

6. 上190
   下190
   20分钟，先拧10分钟，中间拿出翻个面，懒得可以不翻，下火的温度调到200也可以，喜欢口感干一点的可以酌情加长时间
   

7. 成品就是这样

8. 吃到一半想起拍照，太好吃了5555

9. 这是鸡胸肉，同样的方法，但是鸡大胸最好要片开，我是一个鸡胸片四个，怕面包糠胖可以不用，直接烤

10. 最后我要带着出门啦

11. 一定要试一下这款鸡米花呀！！！真的好吃！！！