南瓜蔬菜鸡胸意面

烤了一大盘蔬菜吃不掉
蒸的鸡胸也没吃完
碳水看了看意面不错
凑在一起好啦
记录一下 下次没准还做

用料  

南瓜蔬菜鸡胸意面的做法  

1. 鸡胸肉是用生抽、海盐、料酒、姜末、蒜末、香油、代糖一起腌了一宿第二天冷水上蒸锅水开后蒸15分钟蒸熟的，剩了大概100g，晚上直接切成小块备用

2. 蔬菜是胡萝卜黄瓜切滚刀块，南瓜切厚片，用油黑胡椒海盐一起拌匀，烤箱180度40分钟烤好的，没吃完

3. 烤好的南瓜+一盒牛奶打成糊，南瓜量少牛奶多，打出来像汁，不稠
   煮一大锅水加一勺盐，水开之后放意面，放了35g，煮8分钟不到

4. 锅里加油放洋葱碎炒，炒出香味之后把打好的汁倒进去小火煮，煮开以后把烤蔬菜放进去一起熬，熬到浓稠之后把鸡肉裹进去，最后把煮好的意面也放进去一起搅拌，意面全都裹上浓稠的酱汁之后关火盛盘

5. 可能因为吃了一个大桃子的原因？这一顿吃的特别特别饱差点没能吃完，盛出来之后加了一点黑胡椒，味道我觉得还不错