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烤箱做果酱:解放双手的橘子酱

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.24W 次
烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法步骤图

为何要动辄花一两小时在灶台边搅拌啊?烤箱不是最佳的小火收汁设备吗?不用盯锅搅拌,随吃随做的小分量果酱

用料  

橘子 1个约100克
小青柠檬 1个
白糖 20克

烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法  

  1. 橘子去皮去核,用糖拌匀腌制30分钟,加入一个小青柠檬的汁拌匀

    烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱250度烤30分钟。橘子多的话时长请随机调整。

    烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法步骤图 第3张

小贴士

果肉与糖重量比例:5:1。其它水果也可用烤箱制作

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