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缤纷圣诞🎄~奶酪饼干

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.41W 次
缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图

为节日增加仪式感~简单打开方式🎄💝~

用料  

黄油 110克
奶油奶酪 125克
细砂糖 50克
1克
蛋黄 1个
柠檬汁 数滴
低筋面粉 250克

缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法  

  1. 奶酪、黄油软化,分三次加入细砂糖、盐,用电动打蛋器打发至发白蓬松。

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋黄(我做的双份量,所以用了两颗蛋黄)

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入数滴柠檬🍋汁后,打匀。

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第4张
  4. 分三次筛入低粉,切拌均匀。

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第5张
  5. 将面团擀开成厚8mm的片状

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第6张
  6. 用自己喜欢的模具切割成型。

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第7张
  7. 送入预热好175℃的烤箱中层,上下火烤15-20分钟即可。(注:因烤箱不同,时间略有差异)

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第8张
  8. 冷却后~

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第9张
  9. 密封装盒保存,酥脆可口~

    缤纷圣诞🎄~奶酪饼干的做法步骤图 第10张

小贴士

注:喜欢抹茶、咖啡、可可等口味~可替换低粉15克。也可在最后步骤加入蔓越莓碎、杏仁碎、蜜豆等~来丰富我们的味蕾~

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