小时候,大雪天,马路边卖烤红薯的老爷爷从烤炉里拿出来热乎乎的烤红薯,用旧书报纸包好递给你的时候,小时候觉得能在大雪天里吃上一个烤红薯再幸福不过了,长大后外面卖的烤红薯简直不是一句难吃能形容,更别提幸福感,所以还是得自己动手找幸福。
用料
烤红薯(不吃烤红薯的冬天怎么能算冬天)的做法
西瓜红红薯洗干净,烤箱铺锡纸,红薯摆好,入烤箱200度左右,上下火30—40分钟(视红薯大小),看熟没熟筷子插一下就知道了😜
垫锡纸的原因
出箱!超简单有没有!
小贴士
西瓜红红薯是我经过多次试验,目前为止觉得最适合烤的品种,特别甜堪比糖,有点面但又不像板栗薯噎喉咙。没错,就是小时候的味道!