戲食記--涼瓜烤鴨胸
《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。
用料
烤鴨胸 | 1塊 |
苦瓜 | 1根 |
戲食記--涼瓜烤鴨胸的做法
烤鴨胸(做法參照果香脫脂烤鴨胸),解凍、微波加熱切片。
苦瓜洗淨、淨膛,飛鹽水。
《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。
用料
烤鴨胸 | 1塊 |
苦瓜 | 1根 |
戲食記--涼瓜烤鴨胸的做法
烤鴨胸(做法參照果香脫脂烤鴨胸),解凍、微波加熱切片。
苦瓜洗淨、淨膛,飛鹽水。