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【红枣桂圆墨米粥】健康,要从米开始吃出来

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.1W 次
「红枣桂圆墨米粥」健康,要从米开始吃出来的做法步骤图

大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。

桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。墨米还含有脂肪、钙、磷、铁等多种营养万分。

墨米有滋阴补肾,健脾温肝,益气补血,生津润胃,活筋壮骨,利便止泻,抗衰保颜等功效”。长期食用,有健体及延年益寿之功,因而古代宫廷把墨米列为首选贡米。

用料  

大枣 30克
桂圆 10粒左右
墨米 100克
红糖 适量

红枣桂圆墨米】健康,要从米开始吃出来的做法  

  1. (1)大枣洗净待用

  2. (2)桂圆去皮洗净待用

  3. (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适,适量的水,放入高压锅熬煮(慢火熬煮40~60分钟即可),最后依口味加入适量红糖就完成了

小贴士

适合属阳虚体质者食用:

月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。最近迷上了养生,欢迎厨友加入!!共同交流一下心得哦>3<

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