今天立冬,来吃桂圓紅棗米糕吧~弥漫着米酒,红枣,桂圆香气的厨房热气腾腾,真的感觉冬天来了
用料
红枣桂圆米酒糯米糕的做法
红枣去核先切丝再切小丁待用
桂圆肉切小丁待用
糯米洗净后加入准备好的水,米酒入锅蒸熟待用
蒸好的糯米加红糖拌匀放入容器压平
取小块整形包入保鲜膜就可以吃了
小贴士
入冬吃这个浑身热呼呼,如果不喜欢米酒的味道可以减量,相对水要增加份量,前面步骤太赶忘记拍了
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